cake – Paniers d Irigny

Petits cakes salés au céleri

Recette proposée par Béatrice Quintin

A remporté le concours de recettes organisé par les Paniers d’Irigny le 16 octobre 2019 lors de la semaine des AMAP en Fête.

Faire cuire le céleri branche à la vapeur puis le réduire en purée
Mélanger la purée avec les œufs, la crème et le sel.
Faire cuire au four.

Recette proposée par Béatrice Quintin

A remporté le concours de recettes organisé par les Paniers d’Irigny le 16 octobre 2019 lors de la semaine des AMAP en Fête.

Faire cuire la courge à la vapeur. Mélanger le tout avec les œufs, la farine, le beurre et le sucre. Faire cuire au four

Cette recette a été inspirée par la recette suivante :