Fruits : GAEC Jacquet des Presles

A l’origine de la création des Paniers d’Irigny, le GAEC Jacquet des Presles est notre producteur très local de fruits depuis 2012.

Située sur la commune d’Irigny, l’exploitation s’étend sur 20 hectares. Les cultures sont conduites en agriculture raisonnée avec une volonté de réduire les traitements : désherbage manuel et mécanique, lutte biologique par phéromones sur tous les vergers. Avec l’aide de l’association Arthropologia, l’exploitation a récemment mis en place des haies et des nichoirs pour favoriser la biodiversité.

Le GAEC Jacquet des Presles produit une grande diversité de fruits et les transforme en de délicieux produits : jus de fruits, compotes, confitures, coulis, cidre, poiré, pétillant, sirops, fruits au sirop. L’exploitation commercialise ses produits sur 3 marchés, dans un magasin de producteurs à Ste Foy-lès-Lyon et auprès de 3 AMAP dont les Paniers d’Irigny.

Adrien Jacquet

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