Petits cakes sucrés à la courge

Recette proposée par Béatrice Quintin

A remporté le concours de recettes organisé par les Paniers d’Irigny le 16 octobre 2019 lors de la semaine des AMAP en Fête.

Ingrédients :

Préparation

Faire cuire la courge à la vapeur. Mélanger le tout avec les œufs, la farine, le beurre et le sucre. Faire cuire au four

Cette recette a été inspirée par la recette suivante :